terça-feira, 23 de fevereiro de 2016

Quanta gordura tem um biscoito recheado de chocolate?

Além de muito gostosos os biscoitos de chocolate recheados são verdadeiras "bombas" de gordura. Em mais de 18 marcas analisadas pelo Instituto PRO TESTE mostrou que grande parte abusa da gordura saturada e outras do tipo trans.
Imaginem vocês que os biscoitos tem como público alvo as crianças (público infantil) e que apenas dois biscoitos já carregam para dentro do organismo do ávido devorador de biscoitos, 10% da dose diária recomendada de gordura saturada. Isto indica que existe uma quantidade excessiva desta gordura no produto. Devemos ter um controle rígido sobre o consumo de gordura saturada (que é não é boa para o organismo), a gordura trans também deve ser evitada. O indicado é o consumo de produtos livre destas gorduras, o que só pode ser visto em apenas 1/3 (um terço) dos biscoitos analisados. Citando os casos mais graves do abuso de gorduras estão as marcas Break'UP, Carrefour, Gulosos e Mabel que possuíam todos acima de 0,2g por porção (onde porção é a quantidade indicada de consumo diário do produto e não do pacote todo).
Outro fator constatado na pesquisa foi o preço. O valor cobrado em alguns supermercados do produto Chocolícia foi quase o mesmo de dois Amori que teve avaliação superior no teste. Isso indica que com um pouco de paciência e pesquisa é possível encontrar produtos de boa qualidade e preço bom sendo possível uma alimentação mais saudável sem sacrificar o sabor ou o seu dinheiro.
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